영양만점 두부 부침 만드는법.
싱푸는 두부를 너무나 좋아합니다. 그래서 가끔씩 두부조림이나 두부부침을 자주 해 먹곤 합니다. 돼지고기 넣은 두부찌개도 너무 좋아합니다. 그래서 제가 자주 먹는 두부 부침을 소개해 드립니다^^ 재료: 두부 1/2모 , 달래 조금 , 다진 대파 조금 , 다진 홍고추 조금 , 계란 1개 달래 양념: 소 금한 꼬집 , 참기름 1큰술 , 간장 3큰술 , 설탕 1큰술 반 , 고춧가루 1큰술 , 깨소금반 큰 술 (기호에 따라 미림이나 소주를 넣어주셔도 됩니다만, 저는 없으므로 안 넣었습니다.) 두부는 부침 용두부로 사용했어요~ 전 조금 두껍게 썰어서 준비했어요~ (뭐니 뭐니 해도 두부는 두꺼운 게 맛나요) 두부를 썰어놓은 다음 볼에 계란을 풀고 , 다진 대파와 다진 홍고추를 넣어 섞어주세요. (대파 대신 부추나..
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