새콤달콤한 김치비빔국수 만드는법
여름엔 아무래도 국수가 한 끼 식사로 제격이죠^^ 면을 좋아하는 싱푸는 요즘 국수를 자주 먹고 있어요. 엄마표도 맛있는데 , 김치가 들어가지 않고 오이만 넣어서 해주니 밋밋하길래 만들어봤어요. 열무김치를 넣고 했으면 맛있겠는데 , 열무가 없어서 김장김치로 해보았습니다. 재료: 김장김치 3 이파리 , 오 이반 에반 개 , 양파 반개 , 쌍란 1개 양념: 고추장 2큰술 , 간장 1큰술 , 설탕 2큰술 , 참기름 2큰술 , 깨소금 1큰술 , 다진 마늘 1큰술 , 김치 국물 2큰술 , 물엿과 식초는 넣어도 되고 안 넣으셔도 됩니다. 먼저 쌍란을 끓는 물에 소금은 한 꼬집 넣어 삶아 반으로 갈라 준비합니다. 오이는 채 썰어 준비하고 양파는 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어주고 , 김치는 쫑쫑썰어준비합니다. 이때 김..
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