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두부조림

풀무원 고소아게로 만든 두부조림 만드는법. 풀무원에서 나온 고소야게로 두부조림을 해서 먹었습니다. (예전포스팅입니다) 이름만큼이나 정말 고소하더라구요^^ 마트에서 사다가 드셔보세요, 정말 고소하답니다^^ 재료: 당근 조금 , 양파조금 , 풀무원 고소아게 1팩 양념: 간장 5큰술 , 물1/2 , 참기름 반큰술 , 고추가루2큰술 , 설탕1큰술 , 깨소금1큰술 , 미림2큰술 다진마늘1큰술 , 기호에따라 후추반큰술 냉장고에 저장해둔 고소하게1팩을 꺼내어 주세요. 저희는 동생이 군대가고해서 , 가족이 많지않아서 1팩이면 될거같아요^^ 친철하게도 레시피도 있더라구요~ 두부탕수 레시피인데요~ 난중에 해먹어봐야겠네요^^ 고소아게 두부는 1모인데 , 4등으로 큼직하게 나눠져 있더라구요. 그냥 이상태에서 조리해도 되지만 저는 큼직하기에, 두부1개당3등분하였답니다... 더보기
2020/02/29 오늘의 집밥. 최근 코로나바이러스로 인하여 ​ 밖에를 못나가는 싱푸로써는 김치가 제일만만합니다. ​ 김장김치 하나면 , 몇끼를 해결할수있어요~ ​ 다른반찬필요없이 , 요즘은 김치가 최고입니다. ​ 김치전 , 김치찜 , 김치찌개등등 다양하게 만들어 먹을수있지요^^ 오늘은 김치로 콩나물을 같이 넣고 김치콩나물국을 끓여보았습니다. ​ 멸치육수를 사용해서 , 국물을 시원하게 만들었습니다. ​ 육수가 없으시면 , 맹물로 가능하고 쌀뜨물로도 대체 가능합니다. ​ 저는 멸치육수팩 유통기한이 다되어가서 , ​ 무슨요리를 해도 육수를 자주 사용한답니다 ​ ​ 얼마전 오빠랑 마트가서 사온 동그랑땡도 구어주었습니다. ​ 그냥굽기보단 계란물을 입혀서 구웟더니 너무 맛있습니다. ​ 가격도 저렴하고 맛도 괜찮아서 업어온 녀석입니다. ​ 옛날에.. 더보기