마른꼴뚜기 썸네일형 리스트형 수저로 떠먹기좋은 마른 꼴두기볶음 만드는법. 정말 오랜만에 올리는 포스팅입니다. 요즘 저는 바쁘게 지냈고 , 한가한 시간이 되면 귀차니즘에 걸려 컴을 안 했거든요. 그런데 방문자수가 죽어가는 걸 볼 수가 없어서 귀차니즘을 이겨내고 포스팅을 올려보네요^^ 오늘은 아빠가 잡은 꼴뚜기로 볶음을 해보았습니다. 처음 한 요리치 곤 성공해서 기뻤답니다!! 재료: 마른 건 꼴뚜기 300g , 청양고추 1개~2개 양념: 식용유 3큰술 , 고추장 1큰술 , 다진 마늘 한 큰 술 , 매실액1큰술반 , 물엿 1큰술 , 설탕 1큰술 , 깨소금 2꼬집 마른 건 꼴뚜기는 사진 속처럼 저렇게 생겼습니다. 꼴뚜기는 바다에서 멸치와 함께 끓는 소금물에 삶아서 오기에... 말려가지고 꼴뚜기만 골라내서 자주 볶아먹는 반찬입니다. 이 꼴뚜기를 흐르는물에 한번 씻어 준비합니다. 청.. 더보기 이전 1 다음