요리레시피 썸네일형 리스트형 비오는날 만들어먹음 좋은 조개 김치전 만드는법. 비 오는 날 만들어먹으면 좋은 김치 조개전입니다. 전을 좋아하는 싱푸라서 자주 전을 만들어 먹곤 합니다. 조개를 까서 얼려놓았더니 아주 유용하게 쓰고 있답니다^^ 김치만 넣고 하셔도 되나 , 저처럼 조개나 해산물 넣고 전을 만들어도 좋습니다. 재료: 묵은 김치나 신김치 반쪽 , 조갯살 듬뿍 , 쪽파 3 뿌리 양념: 소금 약간 (안 하셔도 상관없어요. 김치에 간이 다 배어서요... ) 일전에 말씀했듯이 , 조개를 캐서 얼려두었던 싱푸입니다. 인제 다 먹고 두어 번 먹을 것 남았네요.. 조개는 냉동실에서 꺼내어 , 물에 담가 녹여주세요. 사진은 없지만 , 김치도 썰어 준비하시고요. 오목한 볼에 김치 썰은 것과 조갯살과 부침가루를 넣어주세요. 쪽파도 큼직하게 썰어 넣어주시고요. 재료들을 넣은 오목한 볼에 물을.. 더보기 한끼 식사로 든든한 오므라이스 만드는법. 아침부터 해 먹는 오므라이스입니다. 집에 사다 놓은 어묵이 날짜 기한이 얼마 남지 않아서 , 오므라이스를 해 먹었지요^^ 간단하면서도 한 끼 식사로 든든하면서 , 반찬 걱정 안 하셔도 되니 해보세요. 재료: 채 썰어져서 나온 어묵 한 줌 , 당근 , 쥬키니 호박 , 찬밥이나 더운밥 1 공기 , 계란 2개 양념: 소금 약간 야채들은 잘게 썰어주세요. 양파를 넣어도 좋으나 , 양파껍질 까기가 귀찮아서 패스했답니다. 팬에 기름을 두르고 야채들을 볶아주세요. 야채가 익으면 소금으로 간하고 밥을넣고 한 번 더 복아 그릇에 담아주시고요. 사진상에는 없지만 , 달걀을 풀어준 후 팬에 기름을 두르고 부어줍니다. 그리고 그위에 밥을 올려 , 계란말이 하듯이 말아주세요. 밥이 양끝으로 세어 나오지 않게 말아주시면 됩니다... 더보기 직접캔 조개로 만드는 영양만점 조개전 만든는법. 조개전에 넣은 조개는 작년 11월정도쯤에 , 집근처 바닷가에서 캔조개(바지락) 예요^^ 한끼한끼식 먹을양만 얼려놓으니 , 반찬걱정 안해도 되겟더라구요... 근데 조개를 너무 많이 넣어면 야채맛은 안나고 조개맛만나서 다음번에는 많이 넣지 말아야겠네요^^ 재료: 바지락깐것 한줌 , 호박 , 당근 , 양파 , 부침가루 , 소금약간 , 카놀라유 냉동실에서 꺼낸조개는 먹을만큼 물에 담궈 녹혀주세요. 그리고 두어번 흐르는 물애 깨긋히 씻어 잔해물을 제거해주세요. 얼린조개맑 싱싱한 조개로 할경우 소금물에 해감을 시켜서 사용하심됩니다. 조개살대신 새우살로 하셔도 너무좋습니다. 조개의효능: 갯벌에서 자라는 바지락은 밟히는 소리가 바지락 바리작 소리를 낸다고하여 바지락이라고 불립니다. 바지락에는 타우린 , 메티오닌.. 더보기 입맛없을때 무쳐먹음 좋은 봄동겉절이 만드는법. 처음 엄마가 겉절이라고 무쳐주셔서 먹었는데, 배추겉절이 같으면서도 맛있는거예요~ 그래서 뭐냐고 물었는데, 봄동이라고 하드라구요 그때부터 봄철이면 자주 무쳐먹는 겉절이랍니다. 입맛없을때 먹으면 좋은 반찬입니다^^ 엄마표가 아닌 싱푸표로 한번 무쳐보았습니다. 맛이 있을지는 모르지만 , 이쁘게 봐주이소~!! 재료: 마트에서 파는 봄동1팩 양념: 다진마늘 1큰술 , 액젓1큰술( 새우젓으로 대체가능) , 고추가루1큰술 간장1큰술 , 설탕1큰술 , 깨소금1큰술 참기름 1큰슬 봄동은 깨끗이 씻어 준비합니다. 흙이나 이물질을 깨긋히 제거해주세요. 봄동의 효능: 소화촉진 봄동은 침의 분비를 도와주는 효능이 있어 소화를 촉진시켜 줍니다. 해열 봄동은 찬 성질을 지니고 있어 몸 에 열이 많은 사람에게 좋습니다.. 더보기 2020/02/29 오늘의 집밥. 최근 코로나바이러스로 인하여 밖에를 못나가는 싱푸로써는 김치가 제일만만합니다. 김장김치 하나면 , 몇끼를 해결할수있어요~ 다른반찬필요없이 , 요즘은 김치가 최고입니다. 김치전 , 김치찜 , 김치찌개등등 다양하게 만들어 먹을수있지요^^ 오늘은 김치로 콩나물을 같이 넣고 김치콩나물국을 끓여보았습니다. 멸치육수를 사용해서 , 국물을 시원하게 만들었습니다. 육수가 없으시면 , 맹물로 가능하고 쌀뜨물로도 대체 가능합니다. 저는 멸치육수팩 유통기한이 다되어가서 , 무슨요리를 해도 육수를 자주 사용한답니다 얼마전 오빠랑 마트가서 사온 동그랑땡도 구어주었습니다. 그냥굽기보단 계란물을 입혀서 구웟더니 너무 맛있습니다. 가격도 저렴하고 맛도 괜찮아서 업어온 녀석입니다. 옛날에.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 다음
