허닭으로 만드는 닭가슴살 야채고로케 만드는법 /고로케 황금레시피
오늘은 아이들이 좋아하는 고로케를 만들어보았습니다^^ 감자나 고구마로 고로케를 만들지만 , 닭가슴살로도 만드니 정말 인기만점입니다. 아이들뿐만아니라 남녀노소 좋아하는 고로케입니다. 통조림캔도 좋지만 , 전자렌지로 데워먹는 훈제닭가슴살도 너무 좋더라구요. 고로케만들기에는 허닭을 추천해드립니다^^ 재료: 허닭 훈제맛1봉 , 당근 , 양파 , 호박 , 계란1개 양념: 빵가루 , 밀가루 , 카레가루1큰술반 닭가슴살은 냉동실에서 꺼내어 녹혀주세요. 급하게 꺼냈으므로 렌지에 해동해서 준비했어요 이번엔 훈제맛으로 요리해봅니다. 훈제맛 닭가슴살은 손으로 살을 찢어주시구요. 그런다음 칼로 다져준비합니다. 너무곱게 안다져주셔도되니 , 좀 굵게 다져주세요. 카터기로 다져도되나, 칼로다지는걸 저는 추천드립니다. 야채들도 ..
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(참치감자찌개) 국물이 시원한 참치 감자찌개 만드는법.
엄마가 마트에 장좀 보러가자는말에 따라나선 싱푸입니다. 거기서 제가 좋아하는 참치캔 작은것을 2개 집어왓어요~~^^ 한개는 야채참치 , 한개는 살코기 참치를 가져와서 저녁에 찌개를 해먹엇습니다. 보통 김치를 넣고 끓이는데 , 집에 감자가 많이 남아서 , 해보았습니다. 재료: 감자 큰것1개 , 쥬키니호박 , 양파 , 대파반뿌리 , 살코기 참치1캔 양념: 멸치국물이나 국시장국조금 , 고추가루3큰술 , 소금 1큰술 , 새우가루1큰술 먼저 감자는 깨끗히 씻어 쩝질을 벗겨낸후 6등분 하여주세요. 호박은 반달모양으로 썰어 반으로 다시 잘라준비해주시구요. 대파는 어숫썰고 , 양파는 먹기좋은 크기로 썰어 모든재료를 준비합니다. 냄비에 썰은 감자를 넣고 참치기름을 넣고 중불에서 약3분간 볶아주세요. 참치캔에서 나오는 기..
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