요리블로그 썸네일형 리스트형 치즈를 듬뿍넣은 치즈새우구이 만드는법. ㅇ 오늘은 술안주로 좋은 대하구이를 해보았습니다. 그냥 소금에 구워 먹는 것보다는 치즈를 올려 구워 먹었습니다. 아빠한테 드렸더니 금세 다 드시네요~~^^ 근데 자연산 대하가 아니고 수입산 냉동 새우라는 것을 아시네요~~ 역시 어부의 직업은 속일 수 없나 봅니다 ㅎㅎ 재료: 20 미 새우 4마리 , 당근 조금 , 피자치즈 조금 , 파슬리가루 1큰술 양념은 필요 없습니다. 먼저 냉동실에서 꺼낸 새우를 물에 담아 녹혀준비합니다. 새우가 커서 대하 같았습니다~~ 10 미 새우는 더 크겠지요^^ 봄에는 자연산 대하가 많이 잡히는데 요즘은 나오질 않으니 냉동새우로 조리합니다. 녹인 새우는 과도칼로 오도리를 해주세요. 오도리란 새우등을 갈라 주는 것입니다. 우럭포 뜨듯이 반으로 갈라 내장을 제거해주시면 됩니.. 더보기 담백하고 맛잇는 닭가슴살 야채전 만드는법/ 닭가슴살전 황금레시피 오늘은 한국음식을 잘못먹는 저희집에서 일하는 외국근로자분께 닭가슴살전을 만들어 주었습니다. 한국음식이 입에 안맞는지 , 기름진 음식만 먹고 , 김치나 토속음식은 먹질못하드라구요 담백하고 맛있어서 많이 먹더라구요^^ 느끼하지도 않아서 많이 먹을수있어서 좋았어요^^ 싱푸가 만든 음식을 다먹을때 , 그때가 기분좋은거있죠!! 재료: 허닭 마늘맛 닭가슴살1봉 , 호박 , 당근 , 양파 , 새송이버섯1개 , 계란1개 양념: 부침가루 , 소금 한꼬집 냉동실에 얼린 허닭 마늘맛 닭가슴살을 준비합니다. 요리하기전 꺼내어 녹혀서 준비합니다. 조리를 빨리하시려면 전자렌지에 3분간 돌려주셔도 됩니다. 닭가슴살은 녹힌후 잘게 다져주세요. 저는 먼저 닭가슴살을 손으로 찢어준후 잘게 다져주었답니다. 닭가슴살을 다져주었으면 야채.. 더보기 두부참치 동그랑땡 만드는법. 전을 너무나 좋아하는 싱푸입니다. 그래서 그런지 요즘 자주 해 먹고 자주 올리는 레시피인 거 같습니다. 고소 아게 두부도 아주 넉넉히 받아서 아주 푸짐하게 먹습니다. 그래서 제가 좋아하는 참치캔과 두부로 전을 만들어 보았습니다. 재료: 고소아게 1팩 , 참치캔 통조림 1개 , 부추 6 뿌리 , 당근 , 양파 반개 , 계란 1개 양념: 부침가루 5큰술 , 소금 약간 (부침가루에 간이 되어 있으므로 싱거우면 넣습니다.) 고소 아게 두부는 팩에서 꺼내어 물을 따라준 후 , 키친타월을 깔고 물기를 제거해주세요. 10분간 물기를 빼 주시면 됩니다. 두부 물기를 제거할 동안 참치도 캔을 따서 참치 기름을 제거해주세요. 가루를 치는 채에 참치기름을 제거해주시고요, 수저로 눌러서 완전히 제거해줍니다. 두부와.. 더보기 이전 1 다음
