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< 오이냉국 황금레시피 > 시원한 오이냉국만드는법... 서울은 벌써 여름이 찾아와서 반팔을 입고다니지만 , 이곳 태안은 수온때문에 아직은 춥습니다. 병원갈때 얇은 긴팔을 입고 갔다가 , 족팔려 죽는줄 알았네요;; 그런요즘 3일전부터 더위가 찾아고 있어요~~ 너무나 더운나머지 물을 하루에 몇컵이나 마시는지 모르겠어요... 그래서 더위에 지친 가족의 몸을 회복시켜줄 오이냉국을 만들어 보았습니다. 점심먹고 미리만들어 주어 저녁에 먹으니 시원하니 아주 맛있었습니다. 재료: 자른미역1봉 , 청오이1개 , 양파반개 , 당근반에반개 , 청양홍고추2개 양념: 물6컵 (종이컵기준) , 식초6큰술 , 설탕3큰술 , 소금1큰술 , 고추가루1큰술반 마트에서 산 미역은 오목한 볼에 물을 붓고 20분가량 불려 물기를꼭 짜주어 준비합니다. 1봉을 다 불렸더니 8인분정도는 되는거같네요... 더보기
< 치킨추천> VJ특공대 디디치킨. VJ특공대 치킨 / 디디치킨 / 야식치킨 추천!! 며칠전 사우나를 하고오다가 출출하길래 , 치킨을 한마리를 사가지고 온싱푸입니다. 그것은 바로 VJ특공대에 나온 디디치킨!! 스트레스 쌓였을때 먹을걸로 푸시는 분들에게 디디치킨을 추천합니다*^^* 야식뿐만 아니라 , 야구장이나 치맥을 할때 좋은 치킨이랍니다~ 디디치킨은 후라이드 치킨 , 양념치킨이외에도 홈세트 치킨을 판매하고있어, 다양하게 치킨을 먹을수있는데요 ~ 여러가지 먹고싶은데 , 양이 많아서 고민이셨다면..... 홈세트를 시켜서 드셔보시면 좋을거같아요!! 저는 개인적으로 사진상에는 없지만 치킨탕수육이 들어간 세트가 끌렸어요~ ^^ 평소에 탕수육을 좋아하는 지라서요^^ 태안점 디디치킨은 방문시 10%를할인해주고있어요~ (현금구입시에요^^) 저는 직접 .. 더보기
<풀무원 고소야게> 고소야게로 만드는 마파두부. 처음으로 만들어본 마파두부라서 실패할줄 알았는데, 성공하네여^^ 조리시간도 얼마안걸리니 초보자분들도 쉽게 하실수 잇을거예요. 재료: 풀무원 고소야개 1팩 , 부추 5뿌리 , 당근 , 양파반개 양념: 굴소스2큰술 , 고추가루 1큰술 , 설탕1큰술 , 맛술2큰술 , 간장1큰술 (설탕대신 올리고당 넣으셔도됩니다.) 두부는 작은 깍뚝썰기를 해서 준비해주시구요. 나머지 야채들은 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 그리고 돼지고기도 잘게잘라 준비하여주세요. (잡채에 들어가는 고기로 했어요.) 재료들은 다 썰어 준비하셧으면 소스를 만들어주세요. 오목한 공기에 양념장을 넣고 수저로 저어 양념장을 만들어줍니다. 양념장이 완성이되면 기름을 두른팬에 양념장을 넣고 고기를 볶아주세요. 센불에서 볶지마시고 중불에서 볶아주셔야 양념장과.. 더보기
< 샘표소스 황금레시피 > 샘표소스로 만드는 안동찜닭 만드는법. 며칠전부터 찜닭을 만들어 먹어야지 생각했는데 , 오늘에서야 만들어 먹네요~^^ 재료: 하림닭 반마리 . 감자 작은것4개 , 당근1/2개 , 당면 한줌 , 양바 반개 양념: 샘표 안동찜닭 소스 반봉 , 소주1잔 , 통마늘3개 여기는샘표 안동찜닭 소스를 팔지않아서 서울 2마트가서 사왓네요^^ 인기가 많아서 첫번째갓을땐 없어서 2번째가서 1개남은거 겨우 들고왔네요. 샘표는 찜닭소스 이외에 갈치조림 소스 , 닭갈비소스등등 다양하게 있답니다. 닭은 하림달긍로 닭도리탕 닭으로 1마리 준비합니다. 절단되어 있어 편리하게 사용할수있는데요~~ 저는 혼자 저녁을 먹어서 반마리만 사용하였답니다^^ 자른당면은 오목한 볼에담고 물에 30분가량 불려주세요. 저는 성격이 급해가지고 15분정도 불린후 , 뜨거운물에 두번 행거주었답니.. 더보기

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